lørdag den 14. februar 2015

Glimt fra vinterferien i Århus....

Glimt fra vinterferien i Århus. 


tirsdag lavede vi fastelavnsboller, og teenageren lærte kunsten, at lave glasur. 

Det blev et sent natteprojekt med fastelavnsbollerne, gab! 

I biffen med teenageren for at se Mænd & Høns. Skæv og sjov film.

Sif orelanna's lækre decemberboller er vores favoritboller, og de skulle selvfølgelig bages i vinterferien til morgenbordet, mums.

turen gik hjem langs Århusbugten efter skøn løbetur på 7,60 km. 

Der blev sparet point op på endomondokontoen i februarchallenge.

Efter 7,60 km løb langs Århusbugten & Riis Skov, nyder jeg solens stråler ved havet med lukkede øjne = mental styrke & glæde. 

¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤

Vinterferien er blevet holdt i Århus. Teenageren startede desværre ud med et par dages maveinfluenza. Sådan en omgang er bare så hård for kroppen og brugte et par dage på, at komme til hægterne. 

Tirsdag lavede jeg Valdemarsro's lækre fastelavnsboller der både indeholder creme & remonce. En syndig og lækker fastelavnsbolle som smager så lækkert. Jeg kom lidt sent i gang med bageprojektet, og da de skal hæve 2 gange, røg de fleste af dem i fryseren. Så kunne jeg nå, at få lidt søvn inden turen gik til Moesgård Museum onsdag formiddag. 

Jeg har ikke besøgt museet i flere år, så det var oplagt at se det med al den omtale. Det var helt sikkert et besøg værd. De udstillinger som jeg fandt mest interessant, var udstillingen i underetagen med de forskellige abehoveder i forskellige tidsaldre. Også udstillingen på trappen og Materialiseringer - mellem drøm og virkelighed, lavet af fem antropologistuderende var meget interessant. 

Tirsdag tog vi i biffen for at se Mænd & Høns. En virkelig skæv og sjov film. Med en Telia Tirsdagskode, koster en bif'tur kun 75 kr. for 2 billetter. En super måde, at få en god oplevelse. 

Søndag var vejret i top, så jeg spændte løbeskoene på og smuttede en tur ud langs Århusbugten & Riis Skov. Løb 7,60 km og det var jeg godt tilfreds med, efter en pause på en uges tid. Efter løbeturen nød jeg solens stråler med lukkede øjne i vandkanten - blev overrasket af en kæmpe bølge pga. højvande - det gav våde tæer, ha! 

Det er også blevet til flere lækre hverdagsretter i løbet af ugen. Sådan en teenager kan jo ikke leve af salat alene, så det er både blevet til fiskefilet og lasagne. Har også lavet Sif Orellana's lækre decemberboller og Cathrineyoga.dk's lækre helsebrownie - udover Valdemarsro's lækre fastelavnsboller. 

Torsdag formiddag  havde jeg møde med min psykoterapeut i AS3, inden teenageren stak af til sydjylland frem til søndag. Vi har nået, at hygge os og lade op, inden det går løs med hverdagen igen. Da teenageren blev syg, nåede jeg desværre ikke antikmarkedet i Ridehuset. Det har jeg til gode når årets markeder begynder i Århus. Noget jeg ser meget frem til, da jeg elsker at jagte "skatte" rundt på de mange loppemarkeder. 

Lørdag lavede jeg lækre dadelkugler. Altid lækkert med en sund snack til en kop mokka midt på dagen, eller som snack i mit vandbælte på mine løbeture. 

Opskriften på de lækre dadelkugler, kan du finde på min nye facebookside. Den har navn som bloggen, så giv meget gerne siden et LIKE og vælg JA til notifikationer. Der vil løbende komme updates, opskrifter, aktiviteter, anbefalinger, billeder m.v. Du er  meget velkommen til, at dele, like opslag og invitere andre til siden. Det vil kun gøre mig glad. Vil du læse mit blogindlæg om aktiviteter i vinterferien i Århus, kan du finde det lige her

Instagram, BlogLovin, Google+ og favoritblogs- og sider. 
Du kan også følge mine 2 instagramprofiler @justlove2ndhand og @seconhand_aarhus_bylene, hvor jeg sælger ud af nyt & secondhand boligting & tøj. Du kan afhente i Århus C i følge aftale, eller få varen tilsendt ved betaling af porto. Tunge ting bedes dog afhentet i Århus C i følge aftale. 

Favorit blogindlæg finder du ved at scrolle helt ned i bunden af bloggen. Her finder du også de mange blogs og favoritsider, der inspirere mig i hverdagen. Følg mig også meget gerne på Google+ og BlogLovin. 

Hvad har du lavet i vinterferien? 


vi nyder cathrineyoga's lækre helsebrownie igen, Uhm.


Feriemad med fiskefilet, kartofler og æble-/appelsinsalat. Let og lækkert ovenpå teenagerens sygdom. 

Vi har ikke kun levet af fastelavnsboller. Her nyder vi en lækker lasagneret lidt senere på ugen, da teenageren var blevet rask. 

Vi bestiger taget på Moesgård Museum. Med den stejle stigning, er det godt med en pause, hvor vi nyder de lækre fastelavnsboller.  



Udstillingen i underetagen i forskellige tidsaldre, var rigtig spændende. Læs om de andre udstillinger i blogindlægget.  


Skøn morgenmad fredag morgen med mokka & havregrød, så lækkert. 

Lørdag lavede jeg lækre sunde snacks. Perfekt til en kop mokka, Find opskriften på bloggens facebookside, samme navn som bloggen.

torsdag den 5. februar 2015

Vinterferie med aktiviteter i Århus.

Vinterferie med aktiviteter i Århus. 


Vil bage Valdemarsro's lækre fastelavnsboller, englene synger. 


Vil pleje min vintertørre hud, med lækre produkter fra @larocheposaydanmark. Har vundet dem for #mitplus havbillede på IG. 


Vil deltage i Endomondo Challenge i februar, og få point på Endomondokontoen. Det er s u n d t & g r a t i s. Se længere nede, hvordan du også kan deltage.  


Antikmarked i Ridehuset 7-8 februar, hvor du kan jagte skatte blandt et hav af forskellige antik-lopper. 


¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ 

Det er blevet februar, og allerede snart vinterferie for teenageren. Hvis det står til ham, er jeg sikker på de første dage skal gå med, at bo i sit nat-/hjemmetøj dagen lang og spille fifa15 på ps4 konsollen. Hans nyeste investering. Og så skal han nok også lige forbi køkkenet i ny og næ, for at finde lidt lækkert. 

Har sjældent planlagt ret meget i vinterferien. En travl hverdag med skole, lektier, klub og hygge med vennerne, så er der behov for, at lade op uden alt for mange aktiviteter. Jeg har dog set på lidt aktiviteter vi kan lave sammen, og så er der steder som jeg selv kan besøge imens teenageren ligger begravet under dynen med guf og fifa15. 

Nogle af aktiviteterne til vinterferien vil være: 
  • at bage de lækre fastelavnsboller som jeg også bagte sidste år. De er fra madbloggen Valdemarsro.dk, og smager som en drøm. De er syndige og lækre som en fastelavnsbolle skal være, med både marcipan og creme. Prøv dem. 
  • at besøge Ridehuset, der afholder Antik loppemarked, i den kommende weekend. En god mulighed for, at jagte "skatte". 
  • at tage i biffen. Har fået en Telia Tirsdag kode, så det kun koster 75 kr. for 2 biografbilletter. Har talt med teenageren om, at tage ind og se Mænd & Høns. Den ser ret sjov ud, og det er så sundt, at grine sammen. 
  • At besøge Moesgård Museum, er også et godt bud på en fælles aktivitet. Vi har ikke besøgt Moesgård siden ombygningen. Og så har jeg læst, at de har god kage i cafeen, mums. 
  • At deltage i mk_michellekristensen ´s februar challenge. Bare klik på link i bio på hendes instagramprofil, så er du tilmeldt, hvis du altså har en Endomondoprofil. Det gælder om, at få samlet så mange Endomondopoint som muligt i februar måned. Alle former for kondition tæller, så det er bare med at komme op af sofaen.! Der battles om lækre Hummelprodukter,og så får du samtidig g r a t i s motion. 
  • at pleje min vintertrætte og meget tørre hud med lækre plejeprodukter fra @larocheposaydanmark. Virksomheden udvalgte et af mine billeder på intagram i #mitplus. Et godt tip er, at smøre sig ind med bodylotion lige efter badet når huden forsat er fugtig, så får du den mest fløjlsbløde hud. 
  • at bage denne lækre gulerodskage med reduceret sukker, så blodsukkeret ikke løber løbsk. Anette Harbech Olesen er en stor inspiration, og du kan finde mange spændende opskrifter på hendes webside. Websiden har jeg også tilføjet under faoritsider, i bunden af min blog. Scrol helt ned i bunden. 
  • at drømme om, at klikke nogle af de lækre kjoler hjem fra Nü by staff Woman 's forårskollektion. Både denne skønhed og denne strikkjole er jo faktisk på udsalg, og det er denne hvide lækre tunika også. Dream on!
  • at sælge ud af nogle af de mange boligting & secondhand tøj på min instagramprofil secondhand_aarhus_bylene. Tjek meget gerne, om der er noget du ikke kan undvære. Du kan afhente i Århus i følge aftale. Kan også sende til dig, ved betaling af porto. De tunge ting bedes dog afhentet i århus C. 
  • at få tid til, at bladre i mine nyeste kogebøger, og afprøve nogle af de mange lækre opskrifter fra kogebøgerne Sunde Salater af Anne Hjernøe, Meyers Bageskole af Claus Meyer, Bagelyst af Annemette Voss, Det er bar' mad af Jamie Oliver og Opskrifter og små glimt af hverdagslykke af Valdemarsro.dk
Vidste du, at bloggen nu har fået sin egen facebookside? Den har samme navn som bloggen, så giv den meget gerne et LIKE og vælg JA til notifikationer. Så kan du følge med i aktiviteterne, og der vil også løbende komme giveaway (uden at du skal dele opslag) og forskellige opskrifter, artikler, anbefalinger m.v. Ses vi?  

Hvad har du af planer i vinterferien? 

Læg meget gerne en kommentar, altid hyggeligt at høre fra jer .0)




De sidste nye kogebøger, der har fået plads i mit køkken. 

mandag den 2. februar 2015

Status på januar med små glimt ....

Status på januar med små glimt. 


Teenageren luftes i sneen. Hyggelig tur i Universitetsparken. 





 Sif Orellana's lækre Decemberboller nydes også i januar, Uhm.












Trætte stænger efter løb langs Århusbugten & Riis Skov. Det giver mig mentalt overskud og glæde efter en god løbetur. Love it. 


Statist på Badehotellet sæson 2, i afsnittet "Den store fest". Kan du mon spotte mig på billedet, sammen med de øvrige skønne statister?

¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤

Januar er forbi og februar har overtaget stafetten med sneflokke og kulde. Det har været en lang måned med både sne, regn og rusk, brrrr....! Det har også været en måned, med mange store opgaver i kalenderen. Teenagerens første eksamen i Fysik/kemi, som han klarede til UG + og slange. Det fejret vi med 4 lækre øko-bøffer fra Skern Enge, som jeg vandt tidligere på året. De har bare ligget og hygget sig i fryseren, til der kom en god anledning. Den kom her i januar, så flot. 

Der har været premiere på Badehotellet sæson 2, hvor jeg sammen med 7 andre skønne statister tjekkede ind på Badehotellet, sammen med en lang række af de fantastiske skuespillere, der er med i serien. At se mig i glimt flere gange i afsnit 2 "Den Store Fest" under Grev Ditmar og Amanda's forlovelse, har virkelig været sjovt. Har ventet siden Juni 14', hvor optagelserne i SF Film Production fandt sted. En oplevelse af den helt særlige slags.

Det var også i januar, at mit gamle analoge billedrørstv,valgte at gå på pension (snøft, snøft). Det har gjort det godt i flere år, men betyder, at der nu må forhandles med kage, pølsehorn og andre lækkerier, så jeg kan låne teenagerens fladskærm. Vil jo ikke gå glip af et afsnit af Badehotellet, ha!  

Det er heldigvis også blevet til flere gode løbeture langs Århusbugten & Riis Skov. Vejret blev dog lige en tand for råt og koldt midt i Januar, så jeg satte løb på pause. Det er bestemt ikke noget mine led er vilde med. Har dog været hurtig til, at springe i løbeskoene når det har været tørvejr. Det giver mig mentalt styrke og overskud, med hverdagens mange gøremål og tankerne bliver clearet, love it! 

Et nyt kapitel starter for teenageren efter 9. klasse. Han forlader folkeskolen og starter på gymnasiet. Det betyder, at vi er på rundtur til forskellige "åben hus" arrangementer, for at få et indtryk af de forskellige gymnasier. Han har et stort ønske om, at komme på Egå Gymnasium. Det kræver dog, at vi bor i Egå/Skæring i selve optagelsesperioden. Det er en udfordring, da vi på kort tid, skal nå at finde bolig med indflytning i april / maj måned. Vigtigt, at have et alternativ, og derfor har vi også besøgt Århus Katedralskole, som vi fik et rigtig godt indtryk af, og med næsten samme linje som på Egå. 

I sådan en kold januar måned, har jeg brugt masser af tid i mit køkken. Bl.a. har jeg bagt Cathrineyoga's lækre helsebrownie, som jeg også bagte til nytår. Denne gang med Urtekram kokosolie, lakridschokolade og mørk kakao, for at give den mere dybde. Den er så lækker, og forsvinder meget hurtigt i det lille hjem. Et godt alternativ til den syndige, da dit blodsukker ikke løber løbsk. Prøv den! 

Også Sif Orellana's lækre decemberboller har vi nydt, og de smager altså lige så godt i januar som i december. Har tømt lagret for nisseøl i Føtex, så jeg er sikret decemberboller langt ind i 2015, hik! De er virkelig blevet vores favoritboller, uhm.

Det er også tid til, at reservere plads til årets loppemarkeder i Århus. Jeg er nu sikret plads på Ingerslevs Boulevard i foråret og sommeren. Pladserne forsvinder som dug fra solen. Har haft stand på Ingerslevs Marked i mange år. Elsker stemningen og atmosfæren på markedet. Mange loppemarkeder er blomstret op forskellige steder i Århus, men holder mest af Ingerslevs Boulevard. En god måde, at få ryddet op på loftet og i depotrummet. Elsker samtidig dialogen med både gæsterne og kræmmeren. Og så er det jo ik' så ring´ endda, hvis vi kan tjene en bette skilling, på de mange kræmmerting vi har med.

Fik også oprettet en blogprofil på facebook, så bloggen nu har sin egen facebookside. Den bære samme navn som bloggen, så smut meget gerne forbi siden og giv den et LIKE og vælg notifikationer til, så vil du få løbende opdateringer, når der er nyt på bloggen. Du kan læse mere om blogprofilen lige her.

Alt i alt, har januar været en rigtig travl, spændende og til tider udfordrende - og meget kold måned. 

Jeg glæder mig til februar, der vil byde på mere sne. Også fastelavnsboller skal der bages i februar måned (mums!), og så er der snart vinterferie. Det vil der komme meget mere om i de kommende dage. Så hold øje med aktiviteterne på facebook & bloggen. 

Hvad skete der af spændende ting for dig i januar 2015? Læg meget gerne en besked i kommentarfeltet herunder. Det' så hyggeligt, at høre fra jer! .0)) 


Vi er blevet fan af Cathrineyoga's lækre helsebrownie. Et godt alternativ til den syndige, så blodsukkeret ikke løber løbsk.


Teenagerens flotte fysik/kemi eksamen, blev fejret med lækre øko-bøffer fra Skjern Enge! Teenageren fik Masterchef kasketten på, og stegte bøffer til 200 kr. stykket! Godt at give de unge mennesker lidt ansvar! ;0) 

Det sidste stykke af Cathrineyoga's helsebrownie. Prøv den! 


Pølsehorn med lammepølser & grahamsmel. Luftige og lækre. Gode til madpakken eller til eftermiddagen og aftensmaden. Haps! 


Masseproduktion af dadelkugler. En sund og lækker snack. Haps, og de er væk!